La forêt de mangroves de Lac Bay couvre 750 acres d'eaux peu profondes, la plus grande pépinière de ce type dans les Caraïbes néerlandaises et la seule étendue à Bonaire suffisamment dense pour pagayer sous une canopée fermée. Les palétuviers rouges ancrent le système, leurs racines échasses descendant dans une eau dépassant rarement deux mètres de profondeur, tandis que les palétuviers noirs bordent le périmètre où la salinité augmente pendant les mois secs. La forêt est apparue il y a environ 6 000 ans lorsque le niveau de la mer s'est stabilisé, et les sédiments piégés par les racines forment des terres depuis lors à un taux de deux millimètres par an. Des chercheurs de l'Université de Wageningen ont documenté 58 espèces de poissons utilisant les racines comme habitat de pépinière lors d'une étude en 2018, notamment des juvéniles de poissons-perroquets, de vivaneaux et de tarpons qui migrent vers le récif une fois matures. Les mangroves servent également de tampon contre les ondes de tempête, une fonction devenue mesurable après l'ouragan Omar en 2008, lorsque l'énergie des vagues a chuté de 70 % à moins de 50 mètres du bord de la forêt. La baie se situe dans le parc marin national de Bonaire, créé en 1979 et faisant partie des premiers systèmes de récifs coralliens entièrement protégés des Caraïbes. La taxe nature STINAPA de 40 dollars soutient l'entretien des bouées d'amarrage, les patrouilles des rangers et l'élimination du poisson-lion envahissant, arrivé dans les eaux de Bonaire en 2009 et dont le nombre est désormais estimé à 200 000 sur les sites de plongée de l'île. L'élimination des mangroves est interdite en vertu des réglementations du parc marin, et le mouillage à l'intérieur de la forêt est interdit depuis 1991 pour éviter d'endommager les racines. Des bateaux d'excursion à énergie solaire sont entrés en service en 2014 comme alternative plus silencieuse aux bateaux à moteur, leur faible tirant d'eau permettant le passage dans des canaux aussi étroits que trois mètres sans que le sillage des hélices ne perturbe les sédiments ou les poissons juvéniles. Les visiteurs qui préfèrent ne pas faire de kayak peuvent monter à bord de bateaux solaires qui glissent sous la canopée à une vitesse de marche, le silence étant rompu uniquement par le clapotis de l'eau contre les racines et le cri occasionnel d'un pélican brun perché au-dessus. Les bateaux peuvent accueillir de six à huit passagers et fonctionnent sur des batteries au lithium rechargées par des panneaux photovoltaïques montés sur le toit, une configuration qui élimine les émissions de carburant et le bruit du moteur pouvant stresser les hérons nicheurs. Les départs le matin offrent la meilleure visibilité, car la chaleur de midi crée des reflets à la surface qui obscurcissent les vues sous-marines des crabes et des crevettes pistolets. Les guides formés par le Centre d'information sur les mangroves signalent les nids de balbuzards pêcheurs, expliquent le processus de filtration des racines qui élimine l'azote de l'eau de mer et identifient les langoustes qui se cachent dans les crevasses formées par les racines entremêlées. Le centre lui-même, situé au Kaminda Lac 140, est ouvert tous les jours sauf le dimanche et fournit du matériel pédagogique sur l'écologie des mangroves aux visiteurs en attente de départ.